10/13(日) 春夏秋冬のハーブ栽培 ~座学編~

10/13(日) 春夏秋冬のハーブ栽培 ~座学編~

2024年度4月から始まるHerb&Garden講座

今年は畑編と座学編と2コースご予約受付開始致しました。実際に土に触れ育て作業することでハーブ栽培を学びたい方のために畑編、座学編は育てることから活用法を講話と実習で学びSpecial企画では講師を招き角度を変えてハーブの活用を深めていきます。

今年もご一緒できますこと楽しみにみなさまのご参加心よりお待ちしております。

「春夏秋冬のハーブ栽培 ~座学編~」

●4/14(日) キッチンハーブの有機栽培と活用法
講話/ハーブ栽培の基本、管理法、ハーブと発酵食調味料
実習/自然農薬作り・ハーブの寄植鉢(布プランター)
ディル/パセリ/香草/チャイブ/ローズマリー/他

●5/12(日) 飲んでおいしいハーブ育て方と活用法
講話/育てやすく飲み物におすすめのハーブのご紹介
実習/ローゼル種まき・シロップ作り
ミント/レモングラス/レモンバーベナ/ステビア/他

●5/26(日)Special編 「薬香草園ガーデンツアー」
埼玉県飯能市美杉台にあり9月で閉園される生活の木薬香草園さんのガーデンツアーにKoHo伊能とともに参加。10:00現地集合 14:00現地解散予定。
参加費:年間¥2500/単回¥3500
交通費+ランチ代別途 人数:20名
詳細は申込の際にお知らせ致します。

●7/7(日) 熱帯・アジアのハーブを育てる
講話/暑さに強いハーブ、香りのハーブを育てる使う
実習/蒸留体験・手づくり化粧水
月桃/アロエ/シナモン/カレーリーフ/茉莉花/他

●9/15(日) Special編 「ハーブのイラストを描く」
イラストレーター吉岡香織さんを招きハーブを観察しながら初心者の方でも楽しみ描けるようイラストを学びます。
休憩にはハーブの軽食やデザートもご用意いたします。
時間10:00~12:30(通常のプラス30分開催)

●10/13(日) 秋から育てるハーブとガーデニング
講話/春の準備は秋からのガーデニング、地中海原産ハーブ
実習/種まき・挿し木、苗持ち帰り
各種セージ/ラベンダー/カモミール/矢車草/他

●11/10(日) 冬に備えるハーバルライフ
講話/収穫したハーブの活用法、防寒対策法
実習/バスソルト作り・はちみつシロップ
カレンデュラ/ヒース/ヒソップ/タイム/他

●1/19(日) Special編 「ハーブのヘアーケア」
講師の方をお招きしハーブや植物性のヘアーケアを学びます。詳細は決定次第ご案内致します。

●2/16(日) 緑の薬箱を育てる活用する
講話/常備したいメディカルハーブのご紹介、活用法
実習/チンキ剤、パック剤作り
エキナセア/セントジョーンズワート/マロウ/ヨモギ/他

●3/16(日) ガーデンハーブを育てる
講話/庭づくり植栽について、ハーブと相性のよい宿根草
実習/季節の草花とハーブの寄植鉢(布プランター)
宿根草/レディースマントル/マロウ/アニスヒソップ/他

「春夏秋冬のハーブ栽培 ~畑で実践編~」についてはこちらをご覧ください。

【時間】
10:00~12:00

【人数】
10名様

【講座費】
年間¥6300/単回¥6800
(税込、場所代込)ドリンク、お土産付、
教材:春夏秋冬のハーバルレシピ(山と渓谷社)
お持ちでない方はご購入ください。

【会場】
カフェ・スロー 2階ワークショップスペース
東京都国分寺市東元町2-20-10
http://cafeslow.com/access/

【講師】
KoHo伊能美緒
KoHo主宰。オーガニックガーデナー著書に春夏秋冬のハーバルレシピ(山と渓谷社)
個人邸造園植栽、ハーブガーデンや幼稚園庭園ディレクション、NHKテキスト趣味の園芸ハーブ特集担当多数

【お申込み】
先着順。3月までは年間受付の方優先致します。
KoHo Herb&Garden/Instagram公式LINEHPコンタクトページより受付

年間または単回の方はご希望の日程/お名前/当日にご連絡がつく電話番号を明記のほどお申込みください。

【キャンセルについて】
キャンセルは人数が限られておりますので、基本受付致しかねます。代理のご参加も受付致します。規定のキャンセル料を頂戴いたします。
1週間前50%、前日、当日は全額お支払いいただきます。

 

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