販売（洋服・ストール・かばん・小物） 天然木灰汁発酵建ての技法で藍建てし、作品を染めています。 材料は全て自然由来です。日本遺産に認定された阿波藍を使っています。 藍の発酵を促すため毎日一回は五感（視・聴・嗅・味・触）を研ぎすまして藍液を撹拌（かくはん）しています。まるで日々子育てをしているようです。 染め方は藍がめの...

2024年度4月から始まるHerb&Garden講座 今年は畑編と座学編と2コースご予約受付開始致しました。実際に土に触れ育て作業することでハーブ栽培を学びたい方のために畑編、座学編は育てることから活用法を講話と実習で学びSpecial企画では講師を招き角度を変えてハーブの活用を深めていきます。 今年もご一緒で...

前回、大好評いただいた”暮らしの手仕事〜くらして〜布の自給自足〜”の講座に続き、 今回も大和 真由美さんをお迎えして、新しい講座のご案内です♪ お家で眠っている布たちを持ち寄り、暮らしに役立つものにリメイクしてみませんか？ カフェでゆったりしながら、ぜひご一緒に楽しみましょう。 お申し込みお待ちしております。 はぎれリ...

私たちは、岐阜県池田町に工房を構え、日本古来の醗酵による藍染「本建て正藍染」を軸とした衣服作りに取り組んでいます。 「本建て正藍染」は室町時代頃から続くとされる藍染の伝統技法ですが、明治時代以降の近代化の流れの中で、安価で手軽な化学藍が出現し、一度は滅びかけた藍染でもあります。 藍の染め液を作ることを「藍建て」と言い、...

日本の食糧自給率が40%を切って久しい(カロリーベース)。その上、大量廃棄される食糧は60%になるいう. 街に溢れている食糧を観ていると一見豊かに見える。しかし、一皮めくれば食を取り巻く現状は危険だらけ。 安全性や自給率、生産者の担い手の老齢化など。 私たちが不安に思っている問題と課題について一緒に考えます。 日程：2...

この秋、カフェスローでは自主映画上映をはじめます。 カフェという どこにでもあって 誰でも ふらっと気軽に入れる場所で “映画を観て、上映後に観た人と感想をシェアする” そんは空間を 暮らしの中に創りたいと思い、 シネマ ダイアログをここ国分寺で。 カフェは、日常の身近な社会の入り口でもあると思います。 地域の人たちを...

カフェスローでパン教室を開催！ レシピ考案スタッフが、幻のお米で作る『玄米生パン』の作り方をお教えします！ 子どもから大人まで 年齢を問わずファンの多い 生玄米パン。 玄米パンで使用する玄米は、カフェスローが創業以来、ずっとご縁いただいている山形新庄の高橋さんから届く、在来種“さわのはな玄米”です。 この玄米を生のまま...

普段、私たちは誰かを気遣い、誰かを褒めたりしています。それをヨガでは、自分に向けていきます。自分を気遣い、自分を褒めてあげます。誰かに優しくしてあげる様に、自分にも優しく。ちゃんとわかってるよ、ちゃんと見てるよ、ヨガのポーズを丁寧にとりながら自分の内側の微細な感覚や変化に気づいていきます。そうすると呼吸が穏やかになり、...

忘れつつある手仕事 手紡ぎ 手撚り 手染め 手織り 草木の息吹、自然に自然に うさとは自然のやさしさをいつもおとどけしています シルク／守り　ヘンプ／導き　コットン／解放 うさとを纏うと 身体が喜ぶ 心が蘇る 魂が輝く そこに本当の命が見えてくる https://usaato.com/ ＊ 草木染め うさと服展示販売会...

自分とつながる時間とれてますか？ 現代人は仕事や家事、育児、介護、など目まぐるしく忙しい方も多く、 中々自分の心とカラダに意識を向ける時間が取れない方も多いもの。 中には自分では自覚なくストレス過多に陥っている方も多く、 ストレス過多の状態が『自分の当たり前』になってしまうと、 痛みや疲れの向こう側で 自律神経・ホルモ...