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3/29(金) インドのお家の台所(全6回講座)

3/29(金) インドのお家の台所(全6回講座)

アーユルヴェーダの食事に関することにフォーカスした理論講座(3回)とお料理の講座(3回)、合わせて全6回連続講座です。 【アーユルヴェーダの食事理論講座】3回(オンラインです) 食べたものが私たちの体を作っています。そしてそれは体だけではなくて、心にも影響しています。 アーユルヴェーダの書物には、食べ物、食べ方に関する...
3/31(日) 「若者が夢と希望が持てる世界をどう構築するか」

3/31(日) 「若者が夢と希望が持てる世界をどう構築するか」

若者の政治離れが久しい。若者たちが夢と希望を持てる社会、世界をどう構築していくのか、その課題と展望を明らかにしていく。 ●日時 3月31日(日) 18:00開場 18:30開演 21:00終了予定 ●会場 カフェスロー(国分寺駅南口より徒歩5分) 東京都国分寺市東元町2-20-10 http://cafeslow.co...
4/1(月) 椎茸植菌体験会

4/1(月) 椎茸植菌体験会

「さるかに農園」では、地域の保育園、幼稚園、学童保育所で、プランターによる野菜栽培や原木椎茸の栽培を子供達と取り組んでおります。 原木椎茸栽培は今一番人気のある五感を刺激するプログラムで、子供のみならず、職員から親御さんまで、大変関心が高い取り組みです。 この度、原木椎茸栽培の楽しさを味わっていただきたく、一般の方向け...
4/3(水)【全5回講座】 暮らしの手仕事〜くらして 「衣の自給自足 vol.1 布を育てる」

4/3(水)【全5回講座】 暮らしの手仕事〜くらして 「衣の自給自足 vol.1 布を育てる」

現在「季刊誌 うかたま」にて『手縫いで始める衣の自給』連載中の大和まゆみさんによる、衣の自給自足講座。 第一弾として、一枚の布にさまざまな技法で布を育てるという刺繍の講座を5回連続で開催致します。 ベンガル地方の女性達が使い古した布をはぎ合わせ刺繍を施したものが発祥のカンタ刺繍をくらしてオリジナルの草木染めの糸で刺して...
全4回講座 初回4/4(木) 食のクライシスにどう取り組むか?ー食料危機・遺伝子操作・フードテックと対抗策としての学校給食etc~

全4回講座 初回4/4(木) 食のクライシスにどう取り組むか?ー食料危機・遺伝子操作・フードテックと対抗策としての学校給食e...

昨年10月にお話会を開催してくださった、印鑰智哉(いんやく・ともや)さん。 今年から、連続講座をしていただけることが決定しました。 我々が生きていくのに欠かせない「食」。 食の問題は誰にとっても大きな問題であるのにもかかわらず、食の問題はそこまで意識されていません。 その裏には、報道や情報公開に関するシステムや制度の課...
4/15(月)・4/5(金) インドのお家のスパイス薬箱(全5回講座)

4/15(月)・4/5(金) インドのお家のスパイス薬箱(全5回講座)

毎回満員御礼のアーユルヴェーダのスパイス講座。 2024年1月スタート、第五期の募集です! 今回から金曜夜クラスに加え、月曜昼クラスも追加になりました! 会場参加とオンライン参加が選べます。 スパイスって聞くと、カレーや辛いものというイメージがあるかもしれません。 でもスパイスは、体の熱を上げたり下げたり、お腹のガスを...
4/7(日) colony -Festival- 

4/7(日) colony -Festival- 

表現者と鑑賞者が時間を共有する「colony -Festival-」が開催されます。 これまで20名以上の作家による6回の「colony -exhibition-」で築かれた多様な表現の場が、今回は新たな形で具現化します。 「colony festival」は、時間を共有し共感し合うことを重視したライブイベントです。オ...
4/8(月)12(金) インドのお家のハーバル薬箱(全5回講座)

4/8(月)12(金) インドのお家のハーバル薬箱(全5回講座)

アーユルヴェーダのスパイス講座の続編のハーブ講座が始まります! インドの5000年前から続く伝統医学「アーユルヴェーダ」。 アーユルヴェーダでは「この地球上にある物質はすべて薬にできる」といわれ、 5000年も前から薬草に関する知識が現在まで伝わっています。 インドのお家のお庭にも薬になるハーブが沢山生えています。 虫...
4/13(土)「世界遺産にみる人類と地球の歴史」第1回・地球46億年の歴史を世界遺産から識る

4/13(土)「世界遺産にみる人類と地球の歴史」第1回・地球46億年の歴史を世界遺産から識る

カフェスロー代表・元日本ユネスコ協会連盟事務局長の吉岡淳による世界遺産講座。 第一回目のテーマは「地球46億年の歴史を世界遺産から識る」 今後も月1回程度のペースで開催していく予定です。単発での参加も大歓迎です。ぜひお気軽にご参加ください。 ●日時 2024年4月13日(土) 18時半〜20時半頃(18時開場) ●会場...
4/15(月) あなたがまちを耕すとき~トランジション・タウン編3回シリーズ

4/15(月) あなたがまちを耕すとき~トランジション・タウン編3回シリーズ

都合により、延期とさせていただきます。(2024.1.13) 延期後の日程は下記のとおりです。 2024年2月19日(月) 2024年3月11日(月) 2024年4月15日(月) イギリス在住中にトランジション・タウンに出会い、日本に紹介し、「トランジション藤野」を立ち上げられた榎本英剛さんにお話を伺います。 「トラン...