カフェスローの夜の時間を使って
飲食店を始めてくださる方を募集します。

カフェスローの夜の空間を、
オーガニックのお酒やワインを嗜む場所にしてもいい。

美味しいデリが並び、帰りにテイクアウトもできるお店にしてもいい。

店内のピアノに加え、様々な楽器を持ち込み
ミュージックが楽しめるカフェ・レストランにしてもいい。

さまざまな国籍の人が集まり
世界の料理・ドリンクが楽しめる場所にしてもいい。

広いスペースと、設備も豊富にあるので、
ぜひあなたのアイディアで新しいお店をつくってください。

今まで、夜の時間は暗闇カフェをはじめ、
音楽イベント・講演会・映画上映など、多種多様なイベントを開催し、
幅広い背景をもった多彩な皆様に利用してきていただきました。

これからも変わらず、イベントを続けていきますが、
平日の夜は、夜の飲食店として利用してもらうことで、
新しいつながりが広がる場所にしていきたいと思っています。

夜ならではのカフェスローの空間を
あなたのアイディアで、素敵な空間を作ってみませんか。

・飲食店の経営経験がある方歓迎。
・未経験でも挑戦してみたいという方も、
ぜひ一度お話しを聞かせていただければと思います。
私たちも店内の飲食利用のスペース貸しは初めてなので、一緒に相談しながら決めていきましょう。

・利用料金などの詳細については、下記のフォームをご提出いただいた後に、個別でご説明いたします。
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【詳細】
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◎ ロケーション
〒185-0022 東京都国分寺市東元町2丁目20−10
国分寺駅南口から徒歩５分
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◎広さ/座席数
約110坪/60席
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◎利用日、時間（要相談）
19:00-24:00
平日の夜、週4日
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＊週4日間をご利用いただける方を優先。
曜日・日数・営業時間帯については相談可。
＊月・木はカフェスローが定休日のため、19時前の営業開始が可能。
＊オープン準備開始時間については要相談。
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◎利用料
＊下記フォーム送信後に個別のやり取りでご説明いたします。
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◎店舗の設備
＊同上
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【応募の流れ📝】
①グーグルフォームに必要事項を記入し送信ください。（５分程度）
少しお話を聞いてみたいという方でも、こちらからご連絡ください。
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https://forms.gle/18S4aEYmhtTQPjMM9
(本投稿最後のQRコードを読み込むか、
プロフィール(ホーム画面)にURLも載せているので、そこからアクセスください）
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②①を受領後、2営業日以内にご連絡差し上げます。
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③カフェスローでの対面か、オンライン（zoom）で一度詳細の個別説明会を行います。
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（募集は決まり次第終了となります）⁡

【カフェスロー基本情報】
カフェスローは2001年に誕生したオーガニックカフェです。全国のオーガニックカフェ、スローフードカフェ、コミュニティカフェ、エシカルカフェの草分けとして、22年間の歩みを続けてきました。多くの方々に支えられ、今年で創立23年目を迎えます。
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地元の間伐材を使った床やストローベイルなど自然素材で作られた空間で、ゆったりとスローフードを楽しめる飲食店という側面だけでなく、環境問題や社会問題に関しての情報発信を続けてきて、地球に負荷をかけないライフスタイルの提案を続けてきました。