カフェスローでは、このカフェにたくさんの方が来て下さる秋冬を迎えるにあたり、スタッフ募集を致します。 これまで培ってきた経験やお店の取組みを活かしつつ、これからのカフェスローを一緒に創っていただける方、ご応募お待ち致して...

いつもカフェスローをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、カフェスローのコーヒーを輸入・焙煎しているグループ会社ウインドファームがコーヒー、紅茶等の価格を改定することになりましたのでご案内いたします。 昨秋...

9/18(日)より、 パン屋リンカラン、量り売り店nue by totoyaの商品をカフェスロー店内でもお召し上がりいただけるようになりました！ 時間帯はティータイム(15:00-18:00)のみとさせていただきます。 ...

4/8(金)より期間限定、雪花菜(おから)グラノーラの販売を開始致しました！ 作っているのは、この春から高校三年生の山崎佐知子さん。「さっちゃん」の愛称で親しまれています。 さっちゃんは食品ロス削減のため、Fairy f...

寒い毎日が続きますね。 そんな寒さすらほこほこしてくるSlow Loveなヴァレンタインデーを❤️と、今年はまた渋谷ヒカリエでの企画に参加させていただきます。 題して「森へのチケットチョコレー...

昨年春ごろより森のコーヒーにご興味＆ご縁頂いていたモンテッソーリスクールオブトーキョー（Montessori School of Tokyo）の皆さん。 コロナ禍で延期になっていた、森のコーヒー豆の手焙煎講座。先日、とう...

冬がはじまりました。 今、中庭ではつくって頂いた背の高ーいツリー！ スタッフとスローパートナ―さんによる手づくりオーナメント・トムテくんやリボンでクリスマスのおめかしをして、お客様をお出迎えしています。 出入口そばには、...

エクアドルの森で育った一杯のオーガニックコーヒーを日本で飲んでもらいたい、そんな思いから始まったカフェスロー。今年20年目を迎え、改めて『森のコーヒー』を伝えることに力を入れる中、その一つとして『カフェスロー シェア焙煎...

この春に多くの方にご縁頂いたクラウドファンディングをきっかけに、１つのプロジェクトが生まれています。 その名も「みんなの縁側」。 国分寺で長らく電気会社を営む田島電気設備の田島さんよりお声かけ頂き、この５月からスタートし...

もう間際のお知らせで恐縮なのですが、10月31日（日）は衆議院議員選挙。 国分寺の駅前でも連日候補者の皆さんのスピーチが繰り広げられていますね。今回の選挙は、気候変動、エネルギー問題、コロナ禍に対する政策はじめ、とても大...