カフェスロー代表・元日本ユネスコ協会連盟事務局長の吉岡淳による世界遺産講座。
第一回目のテーマは「地球４６億年の歴史を世界遺産から識る」

今後も月1回程度のペースで開催していく予定です。単発での参加も大歓迎です。ぜひお気軽にご参加ください。

●日時
2024年4月13日(土)
18時半〜20時半頃（18時開場）

●会場
カフェスロー（国分寺駅南口より徒歩５分）
東京都国分寺市東元町2-20-10
http://cafeslow.com/access/

●料金
1000円+ワンドリンク

●講師プロフィール

吉岡 淳（よしおか あつし）
1947年京都生まれ。同志社大学卒業後、30年間にわたり日本ユネスコ協会連盟で、世界遺産の保護活動やアジア地域の識字教育支援活動などに取り組む。元日本ユネスコ協会連盟事務局長。
2001年からは、スロームーブメントの拠点としてのオーガニックカフェ「カフェスロー」の代表として、環境・平和・文化の活動に従事。現在、カフェスロー・カフェローカル代表、NHK文化センター世界遺産講座講師、たまりばユネスコ倶楽部代表など。

●会場でのお食事について
事前予約制にてオーガニックお弁当２種類をご用意しております。ぜひ開演前にいかがでしょうか。

① 季節の発酵ヴィーガンスロー弁当 1,400円税込
＜内容＞主菜、季節野菜の付け合わせ(例：季節の甘酢漬け)、さわのはな玄米ごはん、そして人気のひたし豆。カフェスローの看板メニュー「スロープレート」をお弁当BOXに詰め込みました。

② 国産全粒粉・車麩カツの海苔弁当 1,000円税込
＜内容＞国産全粒粉車麩カツ、季節野菜の付け合わせ、さわのはな玄米ごはん、海苔。豊かな芳香の焼きのりを、昆布醤油に浸し、もっちり炊き上げたさわのはな玄米にのせました。より多くの方にカフェスローのお食事を楽しんでいただけるよう、ヴィーガンスローBOXより内容量は少なめですが、人気の車麩カツを主菜に手の届きやすいお値段でご用意いたしました。こちらもヴィーガン対応です。

＊写真はイメージです。季節により内容が異なります。
＊お弁当の申込締切：4月10日(水)18時まで。
＊当日2杯目からのドリンクはキャッシュオンでご購入いただけます。
＊通常のカフェ営業メニューはございません。
＊飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。

●お申し込み
下記フォームよりお申し込みください。
https://forms.gle/amyyeZavSwd7oMJXA

●主催・お問合せ
カフェスロー
電話：042-401-8505
cafeslow@h4.dion.ne.jp