【延期】9/30(土) 『たね』スライドトーク&交換会 ~すどう農園×Shere Seeds~

【延期】9/30(土) 『たね』スライドトーク&交換会 ~すどう農園×Shere Seeds~

【都合により延期させて頂くことになりました。延期後の日程は改めてお知らせいたします。】

たね。種。タネ。

わたしたちの生活には、なくてはならないものです。

様々なたねがあります。
大昔から続いている種もあれば、長い歴史の中で交わって新しく生まれたたねもあります。
人間が生み出したたねもあります。

様々な技術が生まれ、生物の多様性、たねの多様性が脅かされています。

シリーズ「あなたが街を耕すとき」の第2弾企画として、
毎年「さとやま農学校@カフェスロー」を開催してくださっている、須藤章さんにお話をしていただきます。

また、お話のあとには、カフェスロー店内に設置している「たねBOX」の活動をされているShare Seedsさんに案内役になっていただき、たねの交換会を開催します。

わたしたちにとって欠かせない、長い歴史をたどってきたたねたち。
みんなでたねを繋ぎ、人と繋がり、分かち合う。そんな時間を過ごしませんか?

シリーズ「あなたが街を耕すとき」
『たね』スライド&交換会 ~すどう農園×Shere Seeds~

日時
2023年9月30日(土)
開場17:30
開演18:30

終演は20:30頃を予定しています。

会場
カフェスロー(国分寺駅南口より徒歩5分)
東京都国分寺市東元町2-20-10
http://cafeslow.com/access/

料金
3000円(1ドリンク付)

イベント当日について

第一部 たねのスライドトーク
須藤さんにスライドトークをしていただきます。随時ご質問にもお答えいたします。

第二部 たねの交換会
Share Seeds・末木さんに案内人になっていただき、たねの交換会をします。
みなさまそれぞれ、たね(自家採種をしたタネや購入したけど余っている固定種(野口のタネ、グリーンフィールドプロジェクトなど))をご持参ください。持ってきてくださったたねのエピソードなどもお互いに話をし、交換を楽しみたいと思います。

○たねの交換会エントリー方法
たねカード等でたねの情報をご提示下さい。
『シェアシードのはじめかた』をご参照ください。
※交換するたねを持っていなくても、笑顔と感謝の気持ちでご参加いただけます。

●プロフィール
須藤章【企画協力】神奈川県の相模原市にある「すどう農園」主宰。
東京荒川区生まれ。
大学卒業後、農業協力NGOのスタッフ、埼玉県小川町での有機農業研修生、天然酵母パンの草分け「ルヴァン」を経て、石窯のパン屋を神奈川県の旧藤野町で開設。
その後、宮古島で介護事業所と畑をやるという濃密な2年間を経て相模湖に戻り「すどう農園」を設立。
都会の人たちに里山の多様性の豊かさや愉しさを伝える「さとやま農学校」を主宰。
著書に「いまどきの海外協力」(岩波ブックレット)「石窯のつくり方・楽しみ方(農文協)」など。
・すどう農園
https://www.sudofarm.net/
Instagram @sudo_farm

Share Seeds
家庭菜園などで自家採種したり、購入したけど使い切れなかった種(在来種・固定種・自家採種)をみんなと分かち合うのが”Share Seeds”。
自分が自家採種した種を封筒に入れ、たねカードに種の名前や蒔き時期、メッセージなどを書いて、設置されている”たねBOX”に置きます。
種を持っていなくても、種を蒔き育てる気持ちがあれば、誰でも自由に持っていくことができます。

受け取った人は、畑やプランターで愛情を込めて育てていきます。
自家採種した種を繋ぎ、分かち合うことから、人と人、人と自然を繋ぐ、ハワイ発の”シェアするたね”で地球を緑でいっぱいにするプロジェクトです。

“人類の未来は、たねの未来の中にある”
私たちは、いのちを育むたね(固定種・在来種)を蒔き、自家採種をし、分かち合うことから、次の世代へつないでいくことを希望しています。

今、種の多様性と未来は危機に瀕しています。日本古来の野菜の「種」が滅びようとしているのです。
私たちが普段口にしている野菜のほとんどが、F1種(一代交配種)という種であり、地域で何世代にもわたって自家採種されてきた「固定種(在来種)」はほとんど流通されていません。
固定種とは、固定された形質が親から子へ受け継がれる種のこと。

蒔いた土地に適応し、その風土に合った子孫を残していくのです。
たねは人が操作するのではなく、風土や気候に適応しながら野菜となります。
一粒一粒のたねには多様性があります。
たねを保存し、シェアすることは私たちの自由。そして誰もが育て収穫できる種、今年も来年も、そして再来年も芽生えるために新たな種を育んでくれる、種はまさに生きる希望です。

*F1種とは、メンデルの法則を利用し、高収量、均一性、早く育つ、害虫に強い、美味しいなどの優秀な性質を持たせるために異なる品種を交雑させて生み出した品種のこと。また、同じような作物を作るためには毎年新しい種を買わなければならないので、結果的には一代限りとなります。

『ギフトエコノミーからはじまる幸せの”たね”』
このプロジェクトのもう一つの目的は、“ゆずる・受け取る・分かち合う・感謝する”という「贈与」で成り立つ仕組みを創造していくこと。

ギフトエコノミーとは、有機的なつながりをつくり、心豊かなコミュニティを創造することです。

これからの社会には、人がつながり合い、1人ひとりが自分らしく“優しさ”を渡し合うことで成り立つ“命(心)のつながり”が必要だと考えています。

https://www.share-seeds.com/
Instagram @shareseeds

会場でのお食事について
事前予約制にてオーガニックお弁当2種類をご用意しております。ぜひ開演前にいかがでしょうか。

① 季節野菜のヴィーガンスロー弁当 1,400円税込<内容>主菜、季節野菜の付け合わせ(例:菜花、季節の甘酢漬け)、さわのはな玄米ごはん、そして人気のひたし豆。カフェスローの看板メニュー「スロープレート」をお弁当BOXに詰め込みました。

② 国産全粒粉・車麩カツの海苔弁当 1,000円税込<内容>国産全粒粉車麩カツ、季節野菜の付け合わせ、さわのはな玄米ごはん、海苔。豊かな芳香の焼きのりを、昆布醤油に浸し、もっちり炊き上げたさわのはな玄米にのせました。より多くの方にカフェスローのお食事を楽しんでいただけるよう、ヴィーガンスローBOXより内容量は少なめですが、人気の車麩カツを主菜に手の届きやすいお値段でご用意いたしました。こちらもヴィーガン対応です。

*写真はイメージです。季節により内容が異なります。
*お弁当の申込締切:9月27日(水)18時まで。
*当日2杯目からのドリンクはキャッシュオンでご購入いただけます。
*通常のカフェ営業メニューはございません。

お申し込み
こちらのpeatixページよりお申し込みください。

*申込み後、所定の期日を過ぎたキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴いたします。
イベント開催日の2日前~前日までのキャンセル:参加費・飲食費の50%
イベント開催当日のキャンセル・無断でのキャンセル:参加費・飲食費の100 %
*キャンセルの場合はcafeslow@h4.dion.ne.jpまでメールでご連絡ください。追ってキャンセル料の振込先を連絡致します。

主催・お問合せ
カフェスロー
電話:042-401-8505
https://cafeslow.com

●企画協力
すどう農園
https://www.sudofarm.net/

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