今週もつむいでいます、スロープレート。

今週のメインは、春キャベツのスパイシー揚げ春巻き。

きざんだ春キャベツたっぷり！基本の根菜のほか、雑穀・高きびや切干大根も。エヌハーベストさんの香り高い本格スパイスを使って味付けしています。唐辛子は入れていませんので辛くはありません。

ざくっと噛んで、フワッと広がる豊かな風味をお楽しみ頂けます。ボリュームがあるのでごはんにも合います◎

その他の３種のデリにも季節をぎゅっと閉じ込めました。

季節のお野菜、しっかりたべたいなぁと思ったときには是非◎

今日もすこやかに。

 

 

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今週のスロープレートメニュ―

【スープ】
テイクアウト：根菜とわかめの塩スープ～わかめ、油揚げ、えのき、玉ねぎ、人参、大根
カフェ：根菜の麦みそスープ ～ 大根、人参、ほうれん草

【メイン】
カレースパイス揚げ春巻き～自家製トマトソース
～春キャベツ、切干大根、高きび、セロリ、しめじ、玉ねぎ

【デリ】
・菜花とごぼうのたっぷりごま和え

・黒豆とリーフサラダ～バルサミコドレッシング～ミニトマト、人参、りんご、グリルブロッコリー

・テイクアウト：じゃが芋グリルと玄米酒粕ジェノベーゼ～新玉ねぎ、ねぎ、パプリカ、ピーマン
・カフェ：さつまいもと新玉ねぎの木の芽炒め～パプリカ、エリンギ、ラディッシュ、スプラウト

【ごはん】
・山形在来「さわのはな」の玄米
・ごはんのおとも – 黄大豆のひたし豆

＊スロープレートは、10種類以上の有機無農薬・低農薬、自然栽培のお野菜や素材を中心に、山形新庄にて高橋さんご一家が作って下さる在来「さわのはな」と紡ぐ、カフェスロー定番＆看板メニューです。ベジタリアンの方にも召し上がって頂けます。

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＼スロープレートのテイクアウト＆各種宅配／　状況に応じてお気軽にご利用下さい。
・テイクアウト
http://cafeslow.com/lunchbox/

・出前館
http://demae-can.com/shop/menu/3038119/

・ウーバーイーツ
こちら

「お知らせ～新型コロナウィルス感染症拡大防止のための対応について」
http://cafeslow.com/story/2475/

【各種宅配&テイクアウトのご案内】
季節のめぐみいっぱい！季節の有機無農薬・低農薬野菜を10種類以上召し上がって頂けます。
http://cafeslow.com/story/2703/
〇火～日祝
＊ご予約時間：10:00-19:00（電話）042-401-8505
＊お渡し時間：11:30-15:00／17:00-20:00
＊UberEats、出前館の受付時間は、お渡し時間と同じです。
＊お野菜も販売しています！

【カフェ営業時間】＊緊急事態宣言発令期間は継続予定です。
〇火～日祝
ランチタイム12:00-15:00／LO14:30
ティータイム15:00-17:00／LO16:30
月曜※祝日の際は営業火曜振休
＊最長３時間の滞在でお願いしております。

〇Open
Tue.-Sun.& holidays 12 am to 5 pm.
Mon. closed※Open on public holidays and transfer on Tuesdays
＊We have some vegetarian dishes.
＊LUNCH TIME 12 am-3 pm／TEA TIME 3 pm-CLOSE
＊Free Wi-Fi available