フレッシュ甘夏とアールグレイのタルト:2019年5月新メニュー
初夏も感じさせる日もちらほら。
今季は甘夏タルトが新しくなりました!
全粒粉と中力粉を合わせたサクサク生地に、レモンの酸味をいかした神崎在来豆腐のフィリングを。
その上にジューシーな大振りな甘夏をたっぷり◎◎◎
皮はジャムに仕立てて上からとろりとかけて、全体をまとめています。
開発者のキッチンまよさんを中心に、スタッフ間でも試食を重ねあれこれ感想を出し合いながら笑、辿り着いた一品です。
カフェスローのコーヒーや紅茶、シーズナルのお花のブレンドハーブティとも、楽しんで頂けると思います。
もちろんシーズナルドリンクの甘夏ソーダとも!
これからの季節に召し上がって頂きたい、爽やかで軽やなタルトです。
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フレッシュ甘夏とアールグレイのタルト 680
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表示価格は外税です。
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