コンセプト ?カフェスローの想い?


藁と土でできた、ごつごつとした、
でも暖かみある自然素材の内装。

大きな窓から見える林や、鳥の声、伺える今日の天気、その下に流れる川。

そんな中で、美味しいご飯やコーヒーを飲みながら、のんびり、ゆったり。

気持ちよく、すこやかな、幸せな時間を。


「スロー」とは「つながり」


つながりを大事にすることで生まれる、
ゆったりとした、心地よい暮らし。
カフェスローは、そんな暮らしを提案します。

What's New ?最新情報?


■月の営業カレンダー
こちら 営業時間や臨時休業のご案内
■ イベントカレンダー
こちらギャラリー、ワークショップ。暗闇カフェや音楽ライブ、映画上映などのご案内
■ 季節の新メニュー
・冬野菜のジンジャーカレーこちら
・さつま芋のプリン・果樹園木楽のしあわせりんごの季節もいよいよ終盤!りんごとキャラメルパフェ、りんごパイ~アイスクリーム添えほかこちら

*デザート盛り合わせのメッセージデコレーション、承っております。こちら

2019.1.10.随時更新中
\カフェスロー発電所プロジェクト~コミュニティ発電所をつくりたい!クラウドファンディングありがとうございました!/
食べたり、のんだり、おしゃべりしたり。憩いの場であるカフェに発電所を。作りたいのは皆でつくったソーラー・パワーを皆で分け合える「コミュニティ発電所」。エネルギーの地産地消。 災害時は電気の拠点に。今後の進捗に是非ご注目ください!
詳しくはこちら

2019.1.8.
『 探検家・関野吉晴さんと旅する夜 @カフェスロー#6 ギアナ高地に寄り道編 』
人類発祥の地とされるタンザニアから、南米大陸の最南端であるパタゴニアまでおよそ5万キロのルートを、自らの脚力と腕力だけをたよりに遡行したグレート・ジャーニー。第6夜はグレートジャーニーから少し寄り道して『ギアナ高地』編をお届けします。
いつも手に汗にぎる臨場感と、関野さんの楽しく考えさせられるお話が大人気の企画!是非ご一緒できたら幸いです。
■日時:2019年1月19日(土)17:30開場18:30開演
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2019.1.8.
『 宮澤賢治の世界を彫る 佐藤國男 木版画展・展示即売会 』スローギャラリー
■会期:2019年1月6日(日)~16日(水)
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2018.12.25.
『 夜スク☆平日夜の大人の学び場』
夜スク☆は「学び直し」と「学び合い」。専門家や地域の人々、 様々なバックグランドを持つ人々と、共に学び合う「大人の学び場」。ご一緒に始めませんか。

■Korea講座・番外編『 キムチ漬けワークショップ~料理人・安田花織さんを迎えて 』1月20日(日)詳細はこちら
■「多言語de飲みニケーション*Nominication in English」:次回1月11日金曜開催!詳しくはこちら

2019.1.8.
『 多言語カフェ*Multilingual Café ~Share yourself & Know your neighbors! 』
英語始め、例えば昔学んだフランス語やハングルを想い出しながら映画や文化について語り合ったり。ドリンクやスィーツをおともに知的なティータイムを過ごしませんか?
■Dates & Time:Every Friday 3pm - 4pm. 毎週金曜日15-16時
More infoHERE

2019.1.8.
カフェスローのランチボックス
自然のめぐみたっぷりのお食事をランチボックスでも楽しみませんか。詳しくはこちら

2018.4.11.
『 インタグSOS!南米エクアドル、コーヒーの森で今、起こっていること 』
カフェスローは16年前の開店当初から、南米エクアドルインタグ地方の、多様性豊かな森とともに生きることを選んだ人たちがその大自然に寄り添いながら生みだすめぐみの「インタグコーヒー」を、淹れてきました。 

地上もそして地中も豊かな森。インタグコーヒーは多国籍企業による鉱山開発のもうひとつの選択肢として選ばれ、育まれてきたものでした。その森が今また、今度はエクアドル政府と国営鉱山会社によって、鉱山開発の危機に直面しています。

私たちの豊かないのちを抱く森を守り、後世に紡いでいくためのアクションに、どうかご協力ください。

・最新情報:「ナマケモノたちの愛するエクアドル(FaceBookページ)」へこちら ・概要:「エクアドルの森で今おこっていること」
   (環境文化NGOナマケモノ倶楽部webサイトへ)こちら
・映像:南米エクアドル・インタグ地のオルタナティブな選択 こちら

2018.4.4.