コンセプト ?カフェスローの想い?


藁と土でできた、ごつごつとした、
でも暖かみある自然素材の内装。

大きな窓から見える林や、鳥の声、伺える今日の天気、その下に流れる川。

そんな中で、美味しいご飯やコーヒーを飲みながら、のんびり、ゆったり。

気持ちよく、すこやかな、幸せな時間を。


「スロー」とは「つながり」


つながりを大事にすることで生まれる、
ゆったりとした、心地よい暮らし。
カフェスローは、そんな暮らしを提案します。

What's New ?最新情報?


■ 営業日カレンダー
こちら 営業時間や臨時休業のご案内
■ イベントカレンダー
こちらギャラリー、ワークショップ。暗闇カフェや音楽ライブ、映画上映などのご案内
■ 季節の新メニュー
・「季節の選べるスロープレート」
有機無農薬・低農薬、自然栽培などで育まれる季節の恵みをふんだんに使うデリ数種類始め、野菜たちの多様な表情をまるごとお届けします。こちら

・秋野菜の高きびキーマカレーこちら
・果樹園木楽のしあわせりんごの季節到来!りんごとキャラメルパフェ、りんごパイ~アイスクリーム添えほかこちら

*デザート盛り合わせのメッセージデコレーション、承っております。こちら

2018.10.2.随時更新中
『 3738秋の収穫祭2018 』
スローギャラリー~やわらかなコミュニケーション
■会期:2018年10月19日(金)~24日(水)
詳しくはこちら

2018.10.18.
『 夜スク☆ 平日夜の大人の学び場』
夜スク☆は「学び直し」と「学び合い」。専門家や地域の人々、 様々なバックグランドを持つ人々と、共に学び合う「大人の学び場」。
学問寄りの切り口から、ふむふむなるほどを通して自分達の暮らしに着地していく道筋をたどります。
是非ご一緒に始めませんか。

■「Korea講座」11月からスタート!第一夜11月29日(木)/第二夜12月20日(木)詳細はこちら
■「英語de飲みニケーション*Nominication in English」:毎月第2金曜日開催。詳しくはこちら

2018.10.18.
『 多言語カフェ*Multilingual Café ~Share yourself & Know your neighbors! 』
英語始め、例えば昔学んだフランス語やハングルを想い出しながら映画や文化について語り合ったり。ドリンクやスィーツをおともに知的なティータイムを過ごしませんか?9/14金より!
■Dates & Time:Every Friday 3pm - 4pm. 毎週金曜日15-16時
More infoHERE

2018.10.2.
カフェスローのランチボックス
自然のめぐみたっぷりのお食事をランチボックスでも楽しみませんか。詳しくはこちら

2018.4.11.
『 インタグSOS!南米エクアドル、コーヒーの森で今、起こっていること 』
カフェスローは16年前の開店当初から、南米エクアドルインタグ地方の、多様性豊かな森とともに生きることを選んだ人たちがその大自然に寄り添いながら生みだすめぐみの「インタグコーヒー」を、淹れてきました。 

地上もそして地中も豊かな森。インタグコーヒーは多国籍企業による鉱山開発のもうひとつの選択肢として選ばれ、育まれてきたものでした。その森が今また、今度はエクアドル政府と国営鉱山会社によって、鉱山開発の危機に直面しています。

私たちの豊かないのちを抱く森を守り、後世に紡いでいくためのアクションに、どうかご協力ください。

・最新情報:「ナマケモノたちの愛するエクアドル(FaceBookページ)」へこちら ・概要:「エクアドルの森で今おこっていること」
   (環境文化NGOナマケモノ倶楽部webサイトへ)こちら
・映像:南米エクアドル・インタグ地のオルタナティブな選択 こちら

2018.4.4.