●はじめに 元々、珈琲を飲む事が出来なかった私が生まれて初めて飲む事のできた珈琲が、農薬を使わずに大切に育てられた珈琲でした。幼少の頃から社会に対して違和感や憤りを抱え生きてきましたが、25歳の頃、ある体験がきっかけで物事の源流や因果関係を少しずつ見つめてゆく様になりました。そして様々な経験の中で「自然と経済」「仕事と...

鹿児島で市民工房を立ち上げ、「環境問題を解決するモノ」を作るテンダーさんがカフェスローでお話しします。 テンダーさんは2006年に青森県六ヶ所村に１年移住したことや、非電化工房の藤村博士に会ったことをきっかけに、環境問題に関わるためには正論を言うだけでなく『問題を物理的に解決する技術と知恵を身につける・共有する必要があ...

毎年年明けにライブを開催いただいている星野ゆかさん。迎える２０２３年の年明けも、キャンドルナイトライブを開催いただけることになりました。毎年星のように新年を輝かせてくれるキャンドルライブ。ぜひカフェスローでお待ちしております✨ 🌟 日時: ２０２３.１.７ (Sat.) 開場: １８：００...

静かな曲を中心としたギター弾き語りのアコースティックライヴです。 ポップス、フォーク、カントリー、ブルース、ロックなどの要素が入り、曲によって表情が変わる多彩な名曲たち。心にじんわりと沁みこむなめらかな歌声。情景が目に浮かぶような情緒的な詞と、くちずさみたくなるやさしいメロディー。 キャンドルが幻想的に輝く中で、あたた...

ホリスティックなヨガで 命との対話を深めていきましょう！ ヨガ初心者から指導者まで どなたでもご参加いただけます。 特に、次のように感じている方におすすめです。 ☑ アーサナだけじゃないヨガを学びたい ☑ 瞑想ってよくわからない…どうすればいいの？ ☑ これからの目標、ヴィジョ...

※全て定員になりました。ありがとうございます。そしてご希望に添えなかった方申し訳ございません。（３月３０日更新） カフェスローの姉妹団体スローツアーが企画・開催していた毎年大人気の企画「ほんだ自然農園さんで 季節とめぐる野菜の一生」。今年からはカフェスローの主催へとバトンタッチ！おかげさまで今年も開催する運びとなりまし...

※おかげさまで満員となりました。（3月8日更新） 「都会でも出来る農的暮らしとは何だろう」ということをテーマに、2019年から開催してきた年間講座を、2022年も開催することになりました。おかげさまで、これで４年目に突入です。 今年は、姉妹団体のスローツアーから企画を引き継ぎ、カフェスロー主催での実施となります。ご興味...

２０１９年師走にカフェスローでライブを開催いただいてから３年。アイリッシュ音楽デュオThe Holy ground自身としても3年ぶりとなる生ライブをカフェスローで開催いただきます！ 今回はキャンドルを灯し、アンプラグド・生音でのスペシャルライブを予定しています。年末を締めくくる特別な夜を、アイリッシュ音楽デュオの音色...

『新月のKIRTAN』年内最終の集いです。2013年の定期開催スタートから10年目。節目となった今年も、毎月休むことなく、特別な瞬間を重ねられたことに心から感謝いたします。 今回もcafe slowさんのご協力をいただき、オンライン配信用の電力は太陽光によるオフグリッド、灯りはキャンドルでの開催です。一年間の感謝と共に...

世界の国では、如何に敵からの侵略を防ぎ、平和を築くか、様々な試行錯誤が繰り返されてきました。 その最たるものが兵器の開発です。 木や石の兵器から青銅製へ、それにも増して強力な武器は製鉄製。これを最初に開発したのが紀元前１７世紀から歴史に登場したヒッタイト王国で、現在のトルコのアナトリア高原に都を築きました。 しかし、前...