カフェスロー「森のコーヒープロジェクト」メンバーであり、カフェスローブレンド「Daichi」の監修と焙煎を行なっているジョニー @palmspark_coffeeが、カフェスローの店内でコーヒーを淹れます。 カフェスロー店内で販売しているコーヒーの生豆を焙煎してお持ちします。それをお客様の目の前でハンドドリップしますの...

3/23はカフェスロー @cafeslow_9 にて、コーヒーワークショップ開催です☕ この日は、コーヒー生豆の手焙煎＋抽出から飲み比べまで、一杯のコーヒーに至る過程を一気に体験していきます🔥 使用する豆はすべて生物多様性豊かな森を育む（環境再生型の）しあわせなコーヒー豆を🌳...

ふだんあなたの中に浮かぶ言葉・思いはすべてエネルギー 入ってくるもの 出ていくもの 心地よい空間・音楽・食事を味わいながら、心の音・言の葉を拾い集めて世界にひとつ、 あなたの大切な作品を創造するワークショップ ●日時 ２０２３．３．２２ (水) 18:30　開場 19:00〜20:00　音の葉ライブ (う〜み、西岡ヒデ...

前回も大好評！ カフェスローに季節の彩を添えてくださっている、KoHoさんの企画で、宮本佳緒里さんにワークショップを再び開催していただけることになりました。 色彩豊かな布を選びちくちくと手縫いで繋げていきます。そんな手仕事の時を忘れる春のひと時をお愉しみください。 ●日時・内容 ２０２３年３月１８日（土） 1、ガマグチ...

アマゾン歴 30 年の関野吉晴さん、ブラジル在住歴 10 年の三砂ちづるさんが私たちが知ってるようで知らない中南米の生活・文化・政治などをブラジルの教育学者パウロ・フレイレ研究に詳しい汐見稔幸さんのモデレーターで語りあう至極のひと時。 キューバは、世界一医療制度が発達した国アメリカのお膝元にありながら南米のほとんどの国...

震災から12年目の春。祈り、伝え、紡ぐ。 暗闇に紡がれる音と光のコンサート。 宇宙に散らばる星屑のように、キャンドルが灯される。 移ろう年月のなかで、失われてゆくもの、忘れられない記憶。 今一度、想いをはせ、共鳴する時間を過ごそう。 小さなキャンドルの炎にこめた祈りは、 きっと大きなひかりとなる。 遠くへも近くへも。わ...

PFAS(有機フッ素化合物)の水道水の汚染に対して、政府が対策強化の意向を示しました。 また、国分寺市民への血中濃度の調査ではPFASの高い数値が明らかになりまし た。いのちと健康への影響を回避するためには何が求められているのでしょうか。 国・東京都・国分寺市など、行政の役割と責任はどうあるべきなのでしょうか。 朝日新...

今年から何か始めようかしら？と思っているあなた！ 今までごみとして捨てていた生ごみが、 おしゃれなバッグの中で堆肥として生まれ変わる！！ そんな自然との循環生活を楽しんでみませんか？ ■主催 SEEDPLACE くにたちコンポスト部 ■日時 ２０２3年２月１８日(土) １０：００～１１：００（９：５０開場） ■場所 カ...

キャンドルと音のゆらぎが灯す心の火・・・ キャンドルの火がもつ不規則な揺らめきは「1/fゆらぎ」別名ピンクノイズと呼ばれ、これは人の心拍や川のせせらぎなどの周波数と同じで心と体を癒し整える効果があるとされています。 そのキャンドルのもつ「ゆらぎ」とピアノ尺八INFINITYの音楽がもつ独特の「間」が作る極上の癒し空間を...

さのあきらのラジオは「さのけんと」と「なかとあきら」が週1回配信しているウェルビーイングを高めるネットラジオです。 配信１周年を記念して「さのあきらのラジオフェス2023」を開催！！ 慶應義塾大学大学院教授・前野隆司先生が提唱する「幸福度」を上げられる「幸せの4つの因子」である「やってみよう」「ありがとう」「なんとかな...