June 2022

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『 7月のヴィーガンスロープレート』カボチャとひよこ豆のスパイスコロッケ~すりおろし玉葱しょうゆソース

『 7月のヴィーガンスロープレート』カボチャとひよこ豆のスパイスコロッケ~すりおろし玉葱しょうゆソース

短い梅雨が終わり、暑さ厳しい日々が続きますね。 7月のスロープレートは、夏野菜のチカラを借りて涼やかなひとときを。 ・・・・・ おしながき ◯カボチャとひよこ豆のスパイスコロッケ ホールクミンの香り ~すりおろし玉葱しょうゆソース~ 夏に収穫が始まる、さらりとしたカボチャにエヌ・ハーベストさんのホールクミンを油で炒めた...
7/7(日) 七夕nanairo marche

7/7(日) 七夕nanairo marche

七夕の日にワクワクが大好きな大人たちがマルシェを開催します⭐︎ 是非お立ち寄りくださいませ。 ▶︎日時 2024年7月7日(日) 11:00~16:00 ▶︎会場 カフェスロー中庭(国分寺駅南口より徒歩5分) 東京都国分寺市東元町2-20-10 電話:042-401-8505 ...
7/13(土)  夏のキャンドルナイト・ライブ 暗闇カフェ〜重松壮一郎ピアノ・コンサート

7/13(土) 夏のキャンドルナイト・ライブ 暗闇カフェ〜重松壮一郎ピアノ・コンサート

キャンドルが美しく輝き、 星屑のようにピアノの音が響く夏の夜。 ────────────────── 夏の夜のキャンドル・ライブ ────────────────── オーガニックな音色で、国内外にて活躍するピアニスト重松壮一郎さんが、夏のキャンドルナイト・ライブを開催してくださいます。 2003年から始まった「100...
7/13(土) 丸山茂樹 染め物展 〜旅の色〜

7/13(土) 丸山茂樹 染め物展 〜旅の色〜

丸山茂樹 初の染め物展「旅の色」が国分寺「カフェスロー内スロースペース」にて1日限定で開催決定! 丸山茂樹が旅で見てきた様々な風景の色彩。それらを染め物で表現しました。 夏のアイテムTシャツをメインに一部古着の染め物を展示・販売します。 過去の作品展でも展示しているアクセサリーも限定販売。 ぜひ旅の色を纏ってください。...
7/21(日) song of the earth ~地球のうた~vol2. キャンドルナイト・ライブ

7/21(日) song of the earth ~地球のうた~vol2. キャンドルナイト・ライブ

─────────────────────────────────────────────── song of the earth ~地球のうた~ 日本の美しい名曲のカバーやオリジナル楽曲と共に愛と地球をうたう。 ─────────────────────────────────────────────── song ...
『国分寺平野さんのブルーベリーヴィーガンパフェ』〜初夏のヴィーガンパフェ

『国分寺平野さんのブルーベリーヴィーガンパフェ』〜初夏のヴィーガンパフェ

今年も国分寺の農家さん、HIRANOブルーベリーガーデンのブルーベリーパフェが始まります。 つやめく宝石のような平野さんのブルーベリー。 豊かな香りと、粒ぞろいでみずみずしく、しっかりと味わえるのが特徴です。 それでは、詳しいご紹介。 上から、 ・ほうじ茶クッキー・チュイル ・ミントのつづくたねのヴィーガンお豆腐アイス...
\NEW/ 『おからブルーベリーマーブルケーキ』焼き上がりました。

\NEW/ 『おからブルーベリーマーブルケーキ』焼き上がりました。

おからブルーベリーマーブルケーキ、焼き上がりました。 国分寺平野さんのブルーベリーを使用したジャムを、たっぷりおからの生地に練り込み、しっとりと焼き上げ存分にブルーベリーを楽しんでいただけるケーキに仕上げました。 お豆腐アイスでお馴染み、小平の豊島屋とうふ店さんのおからを使わせていただきました。 ケーキと一緒にお召し上...