2023( 7 )

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【終了しました】5/14(水)　家づくり講座「無垢の木と漆喰で建てるエシカルな家づくり」

【終了しました】5/14(水)　家づくり講座「無垢の木と漆喰で建てるエシカルな家づくり」

5/14(水)　家づくり講座「無垢の木と漆喰で建てるエシカルな家づくり」 『住む人も、つくり手も、50年後のこどもたちもハッピーに』 私たちの原点は材木商です。日本の気候風土にあった木造住宅をより強く、より快適にする工夫と 、安心して木材をお届けする努力を70年間続けてきました。 住む人もつくり手も、50年後のこどもた...
8.16水〜 NEW 季節のヴィーガン・発酵スロープレート『在来黄大豆のおからと酒粕のひりゅうず』他

8.16水〜 NEW 季節のヴィーガン・発酵スロープレート『在来黄大豆のおからと酒粕のひりゅうず』他

今回はカフェスローの料理にお馴染み、豊島屋とうふ店さんのおからを使用した『ひりゅうず』が主役です。 在来黄大豆からできている貴重なおから。 余って廃棄されてしまう食品のひとつでもあります。 そんな栄養満点のおからを無駄にしたくないという思いから試作をし、今回の主菜が完成しました。 旬の野菜もふんだんに使用したプレート、...
【終了しました】5/17(土) タネと農家と食の安全を 外資から守る〜医食同源と日本の宝

【終了しました】5/17(土) タネと農家と食の安全を 外資から守る〜医食同源と日本の宝

日程｜ 2025年5月17日 (土） タネと農家と食の安全を外資から守る〜医食同源と日本の宝 トーク終了後、川田龍平議員、堤未果さんの著書の即売・サイン会を予定しています。 時間｜ 開場16:00　開演17:00 会場｜ カフェスロー 東京都国分寺市東元町2-20-10（国分寺駅南口徒歩5分） 料金｜ 前売 2,500...
5/31(土) 1分で自分とつながる・地球とつながる インナーアクティベーションヨガ

5/31(土) 1分で自分とつながる・地球とつながる インナーアクティベーションヨガ

毎日、気持ちよく眠り、軽やかに起きてますか？ 日中は、スッキリ元気でしょうか？ 家事、育児、介護、仕事など、 忙しい日本の女性は、夜が遅いのに起きるのは早い方がとても多く、生徒さんにも睡眠トラブルを抱えていることからのご相談を多く受けております。 中には、「夜 眠りにくい」「眠りが浅い」「睡眠不足」などの自覚がなくトラ...
【終了しました】6/3(火) レイチェルカーソン 『センス・オブ・ワンダー』 朗読コンサート

【終了しました】6/3(火) レイチェルカーソン 『センス・オブ・ワンダー』 朗読コンサート

『センス・オプ・ワンダー』は 『沈黙の春』で 化学物質汚染を世界で初て告発した レイチェル・カーソンの遺作です  美しい地球を 子供たちに残したいというメッセージを 珠玉のクラシックの名曲と共に お贈りします  非電化工房・藤村より地球環境に対して いま私たちができること・・・ についての話をします...
【終了しました】6/7(土) 海にたゆたう暗闇カフェ 〜うた と かたり のキャンドルナイト〜

【終了しました】6/7(土) 海にたゆたう暗闇カフェ 〜うた と かたり のキャンドルナイト〜

店内の電気を落として、 キャンドルの灯りで浮かび上がる店内は 昼間の様子とは全く違った世界です。暗闇演出人は、2024年にカフェスローで デビューアルバム発売記念ライブをしてくれた 八王子市出身の歌い手 後藤杏奈さんと 今回が初の出演となる徳山貴哉さん。ピアノとギターの生演奏と共に、 一夜限りのひとときをお愉しみくださ...
6/15( 日)講演会『かわいい同居人、ツバメの不思議 – ツバメの暮らしと守る活動』<br>『とことんツバメ、アマツバメ』　著者　佐藤信敏氏サイン会

6/15( 日)講演会『かわいい同居人、ツバメの不思議 – ツバメの暮らしと守る活動』
『とことんツバメ、アマツバメ』...

【スローギャラリーにて開催される6/13(金)-6/18(日)　ツバメ展－軒下から大空への連動イベント】 ①『とことんツバメ、アマツバメ』　著者　佐藤信敏氏サイン会 ■2025年6月15日（日）　17：00～18：00　スローギャラリー ツバメ展では、文一総合出版の新刊『とことんツバメ、アマツバメ』を販売いたします。写...