seasonal menu10/22〜 『奥大和の柿とキャラメルアーモンドアイスクリームのヴィーガンパフェ』、はじまります。今年も柿パフェの季節がやってきました! 柿は昨年に続き、ポランオーガニックフーズデリバリさんを通して、奈良県奥大和にある農悠舎王隠堂さんから届けて頂いています。 「奥大和」は、奈良県の南部・東部地域をさして呼ばれるそう。中山間地域のため昼夜の寒暖差が大きく、柿の栽培に適した地域と言われ、深みのある甘みや鮮やかな色づきが...0
スロースペース3/9(土) 日本とニュージーランドのクラフト&アートのコラボレーションポップアップショップ “PATAPATA”PATAPATA-パタパタ-はニュージーランドの原住民マオリ族の言葉で-雫-。 虹色に輝く雫のようにアーティストもバラバラなようでひとつ、様々な手法で彼らなりの世界観を表現しています。 ニュージーランドでは週末必ずどこかしらで行われているマルシェ。 実は多民族な国ニュージーランドならではの多国籍なアーティストのカラフ...0
スロースペース3/10(日)『ちいさくてあたたかな養生』〜自分の身体と心に向き合う春の養生で1年の始まりを〜夢みる薬膳研究室と旅する癒し手による 春の養生ワークショップをcafeslowにあるイベントスペースにて開催します。 中医学でいう五臓の肝気が活発になる春にとりれたい養生の時間を、中医薬膳学とマッサージ両方の視点から、みなさまと共にしたいと思います。 じっくりじんわり自分と向き合う労わりの時間になりますように。 万物の...0
スロースペース3/16(土)11:00-16:00 森の癒し屋さん OPEN 旅する癒し手 × moonleaf ∞ chinan3/16(土)11:00-16:00 森の癒し屋さん OPEN 旅する癒し手 × moonleaf ∞ chinan ふたりのセラピストによる 1日限りのヒーリングサロンが カフェスロー内のスペースにてOPENします カフェでのお食事の後などお気軽にお立ち寄りください 当日はご予約なしでお受けいただけます moonle...0
スロースペース3/23(土).24(日) 発酵ワークショップfrom南阿蘇「南阿蘇発酵lab.」を2019年に立ち上げ、発酵WSを季節に合わせて開催しています。 今回、ご縁あって東京で発酵WSを開催する事を決めました。 初開催なので、ドキドキわくわくが止まりませんが、ふみっくとのりこが1番おいしいと思える発酵食を東京の皆様にお届けしたいと思っていますので、どうぞよろしくお願い致します。 主催...0
スロースペース3/29(金).30(土).31(日) [UNITE‼︎]猫と毛糸とイラストと猫大好きな仲間たちが3日間限りの毛糸とイラストのお店がオープンします☺︎ [ooamiknit・毛糸屋さん&編み物ワークショップ] アパレルメーカーの手編みOEMを生業としているおおあみゆみが、仕事で出会った手編みに適した工業用糸と、オリジナルキットを販売。猫をモチーフにしたアイテムの編み物ワーク...0