おうちで簡単アイスココア~つくってみましたレポ
こっくり甘い幸せなココア。
ウェブショップで扱うオーガニックココアは風味が豊かでコクも◎ 栄養価も高いし、もっと日常に気軽に登場させたいな…と。
■有機栽培「オーガニック・ココア」・砂糖不使用
https://cafeslow.shop-pro.jp/?pid=154122453
しかし、実際は火にかけてつくるのが少しハードル高かったりする…という方、いらっしゃいませんか。。。(わたしです笑)
あと、こどもたちだけでも手軽につくれないかなとか。。
で、そんな思いから、
【簡単アイスココア、作ってみました】
■材料*1杯分
・有機栽培「オーガニックココア」砂糖不使用:ティースプーン山盛り3杯
・牛乳または豆乳:120ml程度/一般的な濃度です。あとはお好みで。
・メープルシロップやはちみつなど:適量(ティースプーン2杯ぐらいだと甘味を感じます。固形のお砂糖の場合は溶かしやすいのがおすすめです。)
■つくり方
1.グラスにココアの粉をいれます。
2.メープルシロップもいれ、牛乳(または豆乳)を10ml(小さじ2程度)ぐらいいれます。
3.ココアの粉を溶かすように練っていきます。
4.ねりねり。途中水分が足りなくなったなと思ったら、小さじ1程度足していきます。
5.粉っぽさがなくなったらねりねり完了。ゴールです!
6.残りの牛乳または豆乳を足して…
7.良く混ぜます。
できあがり!
つくってみて…
・こどもでもできる!普通においしい。甘い方が好きなのでシロップ多めが好き!(11歳)
・インスタントコーヒーのようにはもちろんいかないけれど、ココアを溶かすのは割と簡単だった。(14歳)
予想以上に手軽に満足の1杯が作れました。氷を入れてしっかりアイスココアにしても、少しあたためてもほっこり頂いても美味しそう。
是非お試しください!
■有機栽培「オーガニック・ココア」・砂糖不使用
https://cafeslow.shop-pro.jp/?pid=154122453
LEAVE A REPLY