秋晴れの太陽が心地よい先日、料理人・安田花織さんをお迎えしてた、『スローな食材を楽しむ手作り発酵食』 おかげさまで、参加下さった皆様と素敵な醸し時間を過ごすことが出来ました。 今回はデモが中心の料理教室。 その分安田さん...