つながりプロジェクト 〜応援メッセージ〜 新納 平太さん〜

つながりプロジェクト 〜応援メッセージ〜 新納 平太さん〜

カフェスロー。自分自身の食の大きな世界の広がりを見つけ、人や地域とつなげてくれた貴重な場所です。

どんな時代にも変わらず『ヒトは食べるもので出来ている。』
それぞれカフェスローという場所で向き合うことになるコトや、ヒトや、モノをジブンゴトにしてくことで、世界ともっと近づくことが出来て、豊かになることが出来る。そんなことを常に感じさせてくれた大切な場所です。

時代がどんどんと便利になり、早くなり、どこへでも飛んでいけて、繋がりあえると思えた世界が劇的に変わっていきました。
オンラインを通じて出会うことも大事だけれど、でもやっぱり大事にしたいのは温かさであったり、向き合って、手を取り合うこと。

そういう感覚的なことを発信してくれる大切な場所が、これまでも静かにそこに佇んで、有って欲しい。心からそう願います。

新納平太(アースフードコーディネーター)

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・・・クラウドファンディングのページはこちら・・・
なくならないで!カフェスロー
〜みんなのカフェスローを未来に残したい〜
期間:2/19〜3/28 目標金額:500万円
このクラウドファンディングは3名のスローパートナーと、カフェスローが共同で行うプロジェクトです。

 

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