NEW『リンカラン・自家製酵母グラハムパンのサバサンド』~春の新メニュー

NEW『リンカラン・自家製酵母グラハムパンのサバサンド』~春の新メニュー

身もこころも軽やかな季節に寄り添うサンドメニュー。

季節のめぐりとともに、お隣・リンカランさんの自家製酵母のパンメニューが復活致します!

今回のパンは、グラハム小麦を使った特注!で作って頂きました。フォカッチャのようなふんわりとしたやわらかさがありながらも、しっかりと小麦の味も楽しめます。

そんなパンに、豊かな自然を未来に残すために持続可能な漁業に取組んでいるノルウェー産のさばをグリルし、たっぷりの自家製オニオンピクルスと挟みました。

ジュワッと油ののったサバと、しゃっきりとしたオニオンのさわやかさ、風味豊かな小麦のハーモニー。

是非、森のコーヒーとお楽しみいただきたくスペシャルセットでご用意しています。

 

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〇単品:1,380税込
〇森のコーヒーセット ホット または 水出しアイスコーヒー:1,480税込

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「お知らせ~新型コロナウィルス感染症拡大防止のための対応について」
http://cafeslow.com/story/2475/

【テイクアウトのご案内】
季節のめぐみいっぱい!季節の有機無農薬・低農薬野菜を10種類以上召し上がって頂けます。
http://cafeslow.com/lunchbox/

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