日本の食糧自給率が40%を切って久しい(カロリーベース)。その上、大量廃棄される食糧は60%になるいう.
街に溢れている食糧を観ていると一見豊かに見える。しかし、一皮めくれば食を取り巻く現状は危険だらけ。
安全性や自給率、生産者の担い手の老齢化など。
私たちが不安に思っている問題と課題について一緒に考えます。

日程：2024年9月21日（土）
18:30開場   19:00開演

会場：カフェスロー
東京都国分寺市東元町2−20−10
（JR線・西武線　国分寺駅南口より徒歩5分）

出演
堤 未果（国際ジャーナリスト）
川田 龍平（参議院議員）

司会
高瀬 毅（ジャーナリスト）

② 国産全粒粉・車麩カツの海苔弁当 1,000円税込

 

 

 

＜内容＞国産全粒粉車麩カツ、季節野菜の付け合わせ、さわのはな玄米ごはん、海苔。豊かな芳香の焼きのりを、昆布醤油に浸し、もっちり炊き上げたさわのはな玄米にのせました。より多くの方にカフェスローのお食事を楽しんでいただけるよう、ヴィーガンスローBOXより内容量は少なめですが、人気の車麩カツを主菜に手の届きやすいお値段でご用意いたしました。こちらもヴィーガン対応です。

＊写真はイメージです。季節により内容が異なります。
＊お弁当の申込締切：９月18日(水)18時まで。
＊当日2杯目からのドリンクはキャッシュオンでご購入いただけます。
＊通常のカフェ営業メニューはございません。

主催
カフェスロー
TEL：042-401-8505（10:00-17:00　月曜定休）
cafeslow@gmail.com