11月に開催したぶんぶんうぉーく、スロータウンの出店に続き、ご縁いただく森の詩珈琲さんが今週末、カフェスロー中庭に出店します！

お時間は11:30〜16時まで。ぜひお立ち寄りください☕️
また、来年1/8(日)には炭火焙煎ハンドドリップの珈琲教室を開催予定！

カフェスローはじまりのきっかけとなった「森を守り、森をつくる。」森林農法で育てられた、中南米はエクアドルのインタグコーヒーを焙煎いただきます。

２０２３．１．８(日)
炭火焙煎と「一杯」の珈琲の淹れ方 〜地球といのちをつなぐ珈琲〜
http://cafeslow.com/event/workshop/10904/

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炭火焙煎 森の詩
@morinouta_coffee

自然の循環の中で育った豆をチタン製の手廻し焙煎機を使い、炭と溶岩で自家焙煎しております。

無心になり、静寂が訪れ、そこに存在するすべてがひとつになる時、森の詩の珈琲は生まれてゆきます。

HP: www.morinouta.info