「スローパートナー」 は昨年11月、カフェスローが20周年を迎えるにあたり、新しい価値観、新しい風を取り入れようと主体的にお店づくりに携わるメンバーを募集しました。 そこで「食」「環境」「地域づくり」など様々なテーマに興...

2021年10月1日最終更新 新型コロナウィルス感染症拡大防止のための対応について ■【ご来店、ご来場下さる全てのお客様へ　ご協力のお願い】 ・感染拡大予防のため、配席について調整させて頂いております。 　ご来店時のご質...

9月18日土曜日台風が来た日の夜、ご参加頂いた皆様、視聴頂いた皆様、ありがとうございました。 学生さんから70代以上の方まで55名ほどの方が長崎・対馬のdaidaiさんのお話とともに、生物多様性や環境の生態系について、い...

〔オンラインイベント〕 9/18土「森と、いのちと～ジビエ・daidaiさんを迎えて」 ◯詳細：http://cafeslow.com/event/7105/ ————&#...

今年の夏から、ドリンクメニューにスムージーをいくつかおつくりしていて、好評頂いています。人参＆いちごスムージー、オーガニックアサイースムージー。８月半ばからは、国分寺中村農園さんの冷凍いちごを贅沢に使った豆乳のスムージー...

毎日これでもかの秋晴れが続きますね。気持ちいい… 国分寺駅北口イベント広場で行われる地域のイベント「ワク湧く元気！国分寺～食・音楽・体験の三奏～」 https://chuosuki.jp/event/wakuwaku-k...

夏真っ盛り。日も長い毎日。 明日7月27日火曜日より、カフェの営業時間が1時間長くなり、11：30～18：00となります。 夕方のお散歩がてら、ふらりといかがですか。 季節の冷たいお飲み物もいろいろご用意しています。 ・...

カフェスローで、毎月第１土曜日に開催している「モンテッソーリ＠home（アットホームと読みます）」。 現在はコロナの状況により７月から人数を制限してゆっくり再スタートはしましたが、遠方の方や週末の午前中参加できない方のた...

――ゼロウエストでおやつが買えます🍪 カフェスロー店内の量り売りショップnue by totoya ／にゅぅ ばい ととや × カフェスローのクッキーが焼き上がりました。 今回のクッキーは量り売りショップ...

キャッシュレス決済、いろいろお使い頂けます。地域通貨「ぶんじ」、クレジットカード各種も今まで通り使用可能です。 どうぞ宜しくお願い致します。 ・・・・・ 使用可能キャッシュレス決済 ▼地域通貨「ぶんじ」 キャッシュと合わ...