●日時 2023年8月5日（土） 開場18:00 開演18:30 ●会場 カフェスロー（国分寺駅南口より徒歩５分） 東京都国分寺市東元町2-20-10 http://cafeslow.com/access/ ●料金 2000円 + 1ドリンク・オーダー ●出演者プロフィール 藤村靖之さん 非電化工房主宰、発明家 ●会場...

おはなと、おとと、一緒にゆるんでいく。 今のこころを大切にする、ひとときを。 ◯　おはな　◯ みんなでおはなのまんだらづくりをします。 円満、完全を意味するまんだら。 おはなに触れて、香って。 ご自身のこころに、耳をすませていきます。 ◯　おと　◯ クリスタルボウルのおとに包まれていただきます。 そよ風、川のせせらぎと...

毎回満員御礼のスパイス講座の第三期が始まります。 インドには5000年前から続く伝統医学「アーユルヴェーダ」が生活に根付いています。 不調があれば薬を飲む前にまずは台所へ。それはまさにインドのおばあちゃんの知恵袋です。 講座では、アーユルヴェーダの基本的なお話といくつかのスパイスに焦点を当て、体質や季節に合わせたスパイ...

スタジオジブリの宮崎駿氏の作品は、食のシーンに非常にこだわって時間をかけて制作されているという。 何故、そこに時間をかけるのか？ 私達が日頃何気なく口にする食べ物、食文化を、見えないけれど本当の世界である形而上学という視点から、脚本家であり文筆家、金村英明氏と谷村典子氏と共に考察していきます。 太古から我々人類は何を食...

おためし企画★ 営業後のカフェスローを開放します。 心を整える時間を過ごしませんか？ 涼しい空間をご用意しています。 キャンドルの灯りの中で、ヨガや瞑想など、ご自由にお過ごしいただけます。 ●日時 2023年7月29日(土) 19:00-21:00 ※受付は20:00まで ※途中退席可能 ●会場 カフェスロー（国分寺駅...

■開催日時 2023年6月2日(金)〜6月7日(水) 11：00～18：00 5日(月)は定休日 入場無料　ギャラリーのみのご入場も可能です カフェ営業時間 11：30 ～ 18：00（L.O.17：30） ※6/2(金)のみ17:00閉店(L.O16:30) 月曜定休 ■会場 カフェスロー（店内：スローギャラリー） ...

" 食べることから つながる " コミュニティ・ダイニング初開催！ みんなで食卓を囲み、夜ごはんを食べる。 理由はなくていい。 1人で来るのも、 友達や家族を誘って来るのも自由。 ただこの場にひかれあった人々が同じ食卓を共にする時間。 私たちは“DINE WITH ALL”を合言葉に、食卓を囲み、つながる。 〈Even...

アーユルヴェーダの食事に関することにフォーカスした理論講座(3回)とお料理の講座(3回)、合わせて全6回連続講座です。 【アーユルヴェーダの食事理論講座】3回（オンラインです） 食べたものが私たちの体を作っています。そしてそれは体だけではなくて、心にも影響しています。 アーユルヴェーダの書物には、食べ物、食べ方に関する...

■会期：2023.6.9（金）〜 6.14（水） ※12（月）は定休日 ■時間：11：00〜18：00 ■会場：カフェスロー（店内スローギャラリー） ■展覧会概要 “もっとツバメを大事にしたい、みんなでツバメを見守りたい” その思いでカフェスローで始めて、6回目となる展覧会です。 ツバメの子育てを応援するグッズ「人工巣...

この映画はパーマカルチャーの”希望の世界観”を広めたいと、コロナ禍に一才の息子を連れた撮影の旅で訪れた日本各地とアメリカ西海岸で、楽しみながら地球を救うヒーロー達の物語。 『TERRA ぼくらと地球のくらし方』 予告編はこちら 【日時・タイムスケジュール】 2023年7月16日（日） 17:30　入場開始 18:00　...