今週のスロープレート 9／5（木）～
一気に秋めいてきましたね。
定番スロープレート。今週も紡いでいます。
今週のスロープレートは秋色。決して派手ではありませんが、青、黄、緑、紫と色とりどり、秋を感じさせる色彩になっています。
メインはじゃが芋の落とし揚げ。じゃが芋餅のようにもっちりしていてお酒が飲みたくなります（笑）
今週のスープには、みやもと山さんのおしゃべり味噌を。今週は和風スープに留まるような味噌の濃さ加減にしています。赤味噌のようなホッとするコクをお楽しみ下さい。
お皿の上は、終わり近い夏の食材と秋の食材両方がありまさに今の気候と似ています。
今週の試食当番はメニュー考案者のあすみさん。フィードバック用紙の言葉も混ぜつつ紹介しました。
今週もどうぞすこやかに。
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今週のスロープレートメニュ―
【スープ】
・おしゃべり味噌の和風スープ
【メイン】
・じゃが芋の落とし揚げ～自家製トマトソース
【デリ】
・ひじきと黄大豆の煮つけ～豆乳マヨネーズ添え
・きゅうりと春雨サラダ ゆかり風味
・かぼちゃの南蛮漬け
・茄子とパプリカのハーブ炒め
【ごはん】
・さわのはなの胚芽米
・ごはんのおとも―黄大豆のひたし豆
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【営業時間】
火水木金 11:00-17:00
土日祝 11:00‐18:00※土曜のみ夜にイベントのある場合は15:00閉店
＊ランチタイム 11:00‐15:00／LO14:30 ※14:30‐15:00は切替えのため一時オーダーストップ
＊ティータイム 15:00‐CL／閉店の30分前 ＼HAPPY HOUR／9月まで延長！平日ティータイムはドリンク全品50％オフ！です。
定休日：月曜※祝日の際は営業火曜振休
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