毎日これでもかの秋晴れが続きますね。気持ちいい… 国分寺駅北口イベント広場で行われる地域のイベント「ワク湧く元気！国分寺～食・音楽・体験の三奏～」 https://chuosuki.jp/event/wakuwaku-kokubunji/ 今回お声掛け頂き、10月16日土曜日に出店させて頂きます・ 季節をぎゅっと詰めた...

夏真っ盛り。日も長い毎日。 明日7月27日火曜日より、カフェの営業時間が1時間長くなり、11：30～18：00となります。 夕方のお散歩がてら、ふらりといかがですか。 季節の冷たいお飲み物もいろいろご用意しています。 ・ ８月からのドリンクメニューでは、ノンコールビール（＋カスタマイズでアレンジも）や、 試作ではちょっ...

カフェスローで、毎月第１土曜日に開催している「モンテッソーリ＠home（アットホームと読みます）」。 現在はコロナの状況により７月から人数を制限してゆっくり再スタートはしましたが、遠方の方や週末の午前中参加できない方のために、夜の時間でオンライン限定の会「モンテッソーリ＠night（アッとナイト）が2021年4月からス...

――ゼロウエストでおやつが買えます🍪 カフェスロー店内の量り売りショップnue by totoya ／にゅぅ ばい ととや × カフェスローのクッキーが焼き上がりました。 今回のクッキーは量り売りショップnue by totoyaさんショップ内専用で販売頂くクッキー。ですのでもちろん個包装はありません。...

キャッシュレス決済、お使い頂けます。地域通貨「ぶんじ」 ※クレジットカード決済はご利用いただけません。 ご了承ください。 どうぞ宜しくお願い致します。 ・・・・・ 使用可能キャッシュレス決済 ▼地域通貨「ぶんじ」 キャッシュと合わせてのご利用も可能です。 ＊ご飲食に全額「ぶんじ」使えます！こちら ▼フェアトレードコイン...

梅雨。 西日本の梅雨入りは早かったですが、関東は平年並みのようですね。 これから始まる雨の季節に向けて、雨の日のご来店頂いたときの特典をご用意致します。 店内の大きな窓から望む雨の日の景色も、またなかなかいいものです。 どうぞゆっくりとお過ごし頂けたら嬉しいです。 ・・・・・・ 〇国分寺の天気予報に、傘マーク&...

カフェスローで、地域通貨が使えるのはご存知ですか？ 地域通貨は「円じゃないお金」。特定の地域やテーマコミュニティで、つながりや信頼、応援を元にやり取りが行われるお金です。 カフェスローでは、創業当時の“地域通貨マーケット”の開催からはじまり、地域通貨ナマケ、アースデーマネーなどなど全国多数の地域通貨のご利用の受け入れの...

カフェスローの始まるきっかけの１つでもある、南米エクアドルのインタグコーヒー。 熱帯雲霧林で森林農法によって育まれたコーヒーで、インタグ地方独特のさわやかな酸味が特徴。深く焙煎することでコクのある深い苦味を味わえたりと、様々な表情を見せてくれるコーヒーです。 コーヒーの故郷・第一次原生林も今もなお残る豊かな生態系が織り...

「つながりコーヒー」、はじまります。 2021年3月、コロナ禍による経営的危機を乗り越えるため行われたクラウドファンディング、『なくならないで！カフェスロー〜みんなのカフェスローを未来に残したい〜』 こちら 別名「つながりプロジェクト」と称して行われたこのプロジェクトは、有志の方によって立ち上げられ瞬く間に広まり、多く...

「なくならないで！カフェスロー　みんなのカフェスローを未来に残したい」 2月19日 12時にスタートしたクラウドファンディングは、3月28日 23時59分、無事に終了しました。 皆さんからのご支援や応援メッセージが大きな力となって、782名の方から、目標額の160%を超える支援が集まりました！ ありがとうの言葉では表し...